حلى قهوه طبقات سريع بالصور

حنان المصرية

عضو ذهبي
إنضم
Dec 19, 2009
المشاركات
6,991
حلى قهوه طبقات سريع بالصور

مقادير طبقات كيكة الايسكريم

lo3m.com1398437032_650.jpg



.:: المقادير ::.



( الطبقة الأولى )
/ آيسكريم ساندوتش

lo3m.com1398437033_335.jpg





( الطبقة الثانية )
/ آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )





( الطبقة الثالثة )
خليط آيسكريم عبارة عن ,,
1- قشطة ,,
1- كريم كراميل ,,
1- دريم ويب ,,
1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,,
5- ملاعق كبيرة حليب بودرة ,,
1/2 كاس حليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) ,,
3- حبات جبن كيري




( الطبقة الرابعة )
/ اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري




lo3m.com1398437032_921.jpg





( الطبقة الخامسة )
/ آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )




( الطبقة السادسة )
1- ظرف دريم ويب ,,
1- علبة قشطة




( التزيين )
/ سكر محروق مكسر ,,
صوص شوكولاتة هيرشي




lo3m.com1398437032_597.jpg





.:: الطريقة ::.




** في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش
** ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية
وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير
** في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا
ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير
** نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة
** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ طبقة خامسة
ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير
** في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة
ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير
** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي
** يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم




.:: ملاحظة ::.




يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزير بعد كل طبقة
حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر




lo3m.com1398437032_650.jpg





.:: وهذي قطعة منها ::.




lo3m.com1398437032_123.jpg
 

المواضيع المتشابهة

أحدث المواضيع

أعلى