طريقه سهله لعمل ايس كريم فى البيت

[حنان المصرية]

طريقه سهله لعمل ايس كريم فى البيت​

المقادير​

1.5لبن
.5كوب سكر
.5ملعقه فانليا
3اصفر بيض
2ملعقه عسل نحل بس انا استبدلته بالعسل بتاع الحلويات​

الطريقه..
اول حاجه نحط اللبن على النار ونحط عليه النص كوبايه سكر وعليه الفانليا ونسيبهم لما يغلوا​

فى طبق نفصل الاصفر بتاع البيض ونضيف عليه شويه صغيرين من اللبن بالخليط اللى على النارونقلب كويس​

لما خليط اللبن يبدا يغلى نحط عليه البيض المضاف عليه شويه من خليط اللبن بالتدريج والنار تكون هاديه ​

ونعد نقلب بقى شويه يجى 10 دقايق والنار هاديه​

وبس كدا​

نحطه فى التلاجه بقى لحد مايسقع​

بعد كدا بقى انا قسمت الكميه نصين نص حطيت عليه كريم شانتيه وبقى ايس كريم فانليا​

والنص التانى حطيت عليه صوص شيكولاته​

وطلع احلى ايس كريم فانليا وشيكولاته​

جربوا ​