همسات حائرة
عضو ذهبي
طبقآت البطآطس و التوست و اللحم::
المقاديّر :
نصف كيّلو لحم مفروم ( بآلطريقـة العادية )
- بطآطس مسلوقة (استعملت 6حبات)
شوية حليب
- ملح
- توست منزوع الحوآف
- علبة قشطـة
- علبة روب(زبادي)
ملعقتين كبيرتين جبن كآسآت
- جبن موزآريلـآ
الطريقـة :
-نآخذ البطاطس المسلوق ونهرسـه ونعجنـه مع الحليب والملح ونلبس به الصينيه
-نضع اللحم في الصينيه
بعدين نرص التوست فوقـه ونخلط القشطـه والروب
والجبن ونصبـه فوق التوست..
ونغطيه بالجبن
-نحطـه في الفرن حتى يتحمر
وبالعآفَية على قلوبكم:::