وصفات جميلة وسهلة لأفضل طرق عمل كريمة الشكولاتة في البيت بأنواعها المختلفة حيث نعرض عليكم طريقة عمل كريمة الشكولاتة واللوز الشهية واللذيذة بالإضافة إلي فيديو شرح طريقة عمل كريمة الشكولاتة بشكل مميز من اجمل وصفات كريمات شكولاتة وفانليا منزلية بطريقة جديدة وسهلة.

طريقة عمل كريمة الشكولاتة واللوز في البيت كيك-كريمة-الشوكلاته-واللوز.jpg

مقادير عمل كريمة الشكولاتة واللوز


- بيضتان
- صفار 4 بيضات
- 3 اكواب حليب
- فنجان دقيق
- فنجان سكر بودرة
- ¾ فنجان لوز مسحوق
- ½ فنجان لوز صحيح
- مقدار من الكراميل
- لوح شوكولاطة

طريقة تحضير كريمة الشكولاتة واللوز


- اخفقي صفار البيض والبيض والسكر والدقيق مع قليل من الملح حتى يمتزج الخليط.
- اغلي الحليب وصبيه بالتدريج فوق الخليط السابق مع الخفق بشدة.
- ارفعي الخليط على نار هادئة جدا حتى يغلي .ارفعي الاناء بمجرد وصوله الى درجة الغليان.
- اضيفي اللوز المسحوق بعد ان يبرد الخليط قليلا.
- قلبي الكريما المعدة من وقت لآخر حتى لا تتكون قشرة على السطح.
- ضعي الكريما في كؤوس وزينيها باللوز الصحيح المغموس في الكراميل.

* لعمل اللوز المغموس في الكراميل :
رصي اللوز على قطعة من ورق الالومنيوم وصبي الكراميل وهي ساخنة على اللوز .بعد ان تبرد استعمليها في تزيين سطح الكريما.
* ملاحظة: يمكنك إضافة لوح شوكولاطة ساخن

فيديو شرح عمل كريمة الشكولاتة في البيت


طريقة عمل كريمة الشيكولاتة البيتي بمكونات سهلة وبسيطة ومنها زبدة الفول السوداني البيتي - لبن محلي مكثف بيتي - الطحينة البيتي - المايونيز لايت - المستردة البيتي - كاتشب بيتي وكاتشب لايت مع سالي فؤاد في حلو وحادق