حنان المصرية
عضو ذهبي
- إنضم
- Dec 19, 2009
- المشاركات
- 6,991
شرح طريقة عمل بيتزا كونو في البيت بسهولة بالصور والخطوات
حيث تبحث كل سيدة وام عن طرق عمل البيتزا في البيت ولا شك طرق عملها بشكل جديد ومختلف لذلك نقدم لكم طريقة عمل بيتزا الكونو الجديدة مع طريقة عمل الكونو بدقة كبيرة.
مقادير طريقة عمل البيتزا كونو
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب لبن بودرة
ملعقة كبيرة سكر
كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ¾ كوب دقيق وممكن يزيد أو يقل حسب العجين
بسكويت كونو البيتزا
طريقة عمل البيتزا كونو بالصور
1- نخلط الخميرة واللبن والسكر والماء الدافئ سويا ونغطيها ونتركها 15 دقيقة.
2- نقوم بإضافة الزيت والدقيق والملح والبيكينج باودر، نقلب جيدا حتى يتماسك العجين ونبدأ فى العجن، ونعجنها جيدا حتى تصبح عجينة لينة ونغطيها ونتركها ساعة تخمر.
3- نقسم العجينة كور كبيرة ونفردها ونقسمها بالطول شرائط رفيعة.
خطوات عمل عجينة الكونو بالصور
المرحلة الأولي تقطيع العجينة على شكل مثلث
المرحلة الثانية لف العجينة وغلاقها جيداً
- نقوم بلفها على ورق فويل على شكل قرطاس وفى صينية مدهونة سمنة أو زيت، وندهنها ببيضة مضروبة مع ملعقة صغيرة خل وندخلها الفرن.
- عندما تنضج نقوم بإزالة الفويل بعناية ونحط أى حشو يعجبك.
- نبدأ فى الحشو يمكننا وضع سوسيس مع موتزريلا وندخلها فرن سخن حتى تذوب الجبن.
حشو عجينة الكونو بأي مكونات واضافات نرغب بها لتعطي طعم ومذاق خاص
خطوات تغليف عجينة الكونو بالورق الحراري
وضع الجبنة الموتزريلا دخل الكونو
طريقة تسوية سوسيس بيتزا كونو
يسلق السوسيس 3 دقائق وبعدها نقوم بتقطيعه إلى شرائح صغيرة، ونشوحه بمعلقة سمن ثم نضع بصل شرائح وفلفل أخضر ورشة ملح وفلفل أسود ونتركه 10 دقائق مع التقليب، حتى ينضج ونبدأ فى حشو عجين البيتزا.
طبق بيتزا كونو
حيث تبحث كل سيدة وام عن طرق عمل البيتزا في البيت ولا شك طرق عملها بشكل جديد ومختلف لذلك نقدم لكم طريقة عمل بيتزا الكونو الجديدة مع طريقة عمل الكونو بدقة كبيرة.
مقادير طريقة عمل البيتزا كونو
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب لبن بودرة
ملعقة كبيرة سكر
كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ¾ كوب دقيق وممكن يزيد أو يقل حسب العجين
بسكويت كونو البيتزا
طريقة عمل البيتزا كونو بالصور
1- نخلط الخميرة واللبن والسكر والماء الدافئ سويا ونغطيها ونتركها 15 دقيقة.
2- نقوم بإضافة الزيت والدقيق والملح والبيكينج باودر، نقلب جيدا حتى يتماسك العجين ونبدأ فى العجن، ونعجنها جيدا حتى تصبح عجينة لينة ونغطيها ونتركها ساعة تخمر.
3- نقسم العجينة كور كبيرة ونفردها ونقسمها بالطول شرائط رفيعة.
خطوات عمل عجينة الكونو بالصور
المرحلة الأولي تقطيع العجينة على شكل مثلث
المرحلة الثانية لف العجينة وغلاقها جيداً
- نقوم بلفها على ورق فويل على شكل قرطاس وفى صينية مدهونة سمنة أو زيت، وندهنها ببيضة مضروبة مع ملعقة صغيرة خل وندخلها الفرن.
- عندما تنضج نقوم بإزالة الفويل بعناية ونحط أى حشو يعجبك.
- نبدأ فى الحشو يمكننا وضع سوسيس مع موتزريلا وندخلها فرن سخن حتى تذوب الجبن.
حشو عجينة الكونو بأي مكونات واضافات نرغب بها لتعطي طعم ومذاق خاص
خطوات تغليف عجينة الكونو بالورق الحراري
وضع الجبنة الموتزريلا دخل الكونو
طريقة تسوية سوسيس بيتزا كونو
يسلق السوسيس 3 دقائق وبعدها نقوم بتقطيعه إلى شرائح صغيرة، ونشوحه بمعلقة سمن ثم نضع بصل شرائح وفلفل أخضر ورشة ملح وفلفل أسود ونتركه 10 دقائق مع التقليب، حتى ينضج ونبدأ فى حشو عجين البيتزا.
طبق بيتزا كونو
