طائر النسر هو أكبر طائر من الجوارح تعيش النسور في جميع دول العالم وخاصة في آسيا وأوروبا وأفريقيا تتميز النسور بأجنحتها الطويلة التي تحركها عضلات قوية مما يجعله قادراً على الطيران عالياً لمسافات طويلة، نظره حاد، ومخالبه حادة كبيرة معقوفة منقاره معقوف وحاد، يقتات بالجيف والفئران والأرانب والزواحف ويمكن للنسر فتح جناحيه حتى 280 سم وتأكل النسور الحيوانات الحية والميتة النسر شكل جسم النسر منقاره كبير وقوي وحاد ويمكنه تمزيق الجيفة وفتح فتحة في جلدها ومن ثمّ تناول قطع اللحم منها رقبته طويلة وخالية من الريش مما يمكنه من الدخول إلى الجيفة عبر الفتحات التي فتحها في جلد الجيفة دون أن تطاله الأوساخ